Бельгийцы, выделившие три основных типа женской фигуры, ко второму, сбалансированному типу относят женщин, с выраженными вертикальными пропорциями. Туловище вытянутое, женские половые признаки, такие как грудь и бедра развиты незначительно, лишний вес распределяется равномерно по всему телу. Жировые складки образуются преимущественно в области живота. В организме таких женщин недостаточное количество гормона эстрогена.

Специально для представительниц второго типа фигуры диетологи разработали диету, которая длится три дня. При неукоснительном соблюдении требований за это время удается избавиться от 2 кг лишнего веса. Повторять эксперимент можно не ранее, чем через две недели.

День первый

Завтрак

Порция мюсли (100 г) с сухофруктами и орехами, заправленная натуральным или соевым йогуртом (200 г).

Обед

Овощной салат, ломтик хлеба с отрубями, 50 г орехов, 50 г изюма.

Рецепт салата

1 луковица, 1 спелый томат, 125 г консервированной кукурузы.

Томат и луковицу измельчить, добавить кукурузу.

Соус: 1 ч. л. тертого сыра, полчайной ложки горчицы, по 1 ст. л. апельсинового и лимонного сока, соль по вкусу. Все смешать и заправить салат.

Ужин

Рис с овощами.

Рецепт риса с овощами

2 ст. л. коричневого риса, четвертинка авокадо, 1 болгарский перец, 1 томат, 1 зубчик чеснока, 4 ст. л. говяжьего фарша, 1 луковица, пучок зелени, 1 ст. л. растительного масла.

Рис отварить. Овощи почистить и измельчить. Перец и лук обжарить на масле с мелко порезанным чесноком и фаршем, добавить измельченную зелень, томат, авокадо, готовить 3-5 минут, смешать с рисом.

День второй

Завтрак

Порция мюсли (100 г), 100 г свежих фруктов (яблок или груш, цитрусовых), 1 стакан соевого йогурта или молока.

Обед

Овощной салат, ломтик хлеба с отрубями или зернового хлебца, 50 г орехов, 50 г сухофруктов.

Рецепт салата

1 свежий огурец, 1 морковь, 50 г сельдерея (корень), четвертинка авокадо.

Овощи нарезать кружочками.

Соус: смешать по 1 ст. л апельсинового и лимонного сока, добавить 1 ч. л. горчицы, посолить. Заправить салат.

Ужин

Консервированная фасоль с овощами.

Рецепт консервированной фасоли с овощами

80 г консервированной фасоли, 1 томат, 1 болгарский перец, 1 луковица, 1 ч. л. оливкового масла, зубчик чеснока, 50 г соевого сыра тофу, ¼ стакана овощного бульона.

Овощи измельчить. Тофу обжарить на масле. Луковицу обжарить с чесноком на отдельной сковороде, добавить фасоль, бульон и тушить 5 минут. Выложить перец и томат, тушить еще 5 минут. Добавить тофу, перемешать, снять с огня и посыпать зеленью.

День третий

Завтрак

Мюсли с фруктами (яблоки, груши, цитрусовые), заправленные 1 стаканом соевого йогурта или обезжиренного кефира, молока.

Обед

Овощной салат, 50 г орехов, 50 г сухофруктов, ломтик хлеба с отрубями.

Рецепт салата

1 молодой кабачок, 50 г листьев сельдерея, 1 морковь

Овощи измельчить или потереть на терке.

Соус: смешать по 1 ст. л. сока апельсина и лимона, добавить 1 ч. л. горчицы, посолить, заправить салат.

Ужин

Чечевица с овощами.

Рецепт чечевицы

3 ст. л. тушеной чечевицы, 3 томата без кожицы, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. оливкового масла, 0,5 л овощного бульона.

Овощи измельчить, обжарить на масле, добавить чечевицу, залить все бульоном, посолить и тушить под крышкой 15 минут.

Источник: http://www.mydieta.ru