Бельгийская диета часть 1
Различия типов основаны на гормонах, присутствующих в женском организме. Первый тип фигуры – генекоидный. У женщин этого типа высокий уровень женского гормона эстрогена. Им присущи плавные линии тела, с мягкими изгибами, выраженной талией и бедрами. Подобный тип называют женщина-гитара. Лишний вес распределяется равномерно, но предпочитает «оседать» на ягодицах и бедрах. Именно такие женщины чаще всего страдают от целлюлита.
Для борьбы с лишними килограммами им следует придерживаться определенного вида питания. Диета для генекоидного типа основана на трехдневном меню. Соблюдение определенного режима питания хотя бы один раз в месяц поможет сбалансировать обмен веществ и приведет к избавлению от лишних сантиметров в талии.
День первый
Завтрак
300 г цитрусового сока (1/3 апельсинового, 1/3 грейпфрутового и 1/3 лимонного сока развести 100 мл минеральной воды без газа). Пить мелкими глотками или через соломинку. Через 20 минут можно съесть бутерброд из ломтика хлеба с отрубями, намазанного обезжиренным творогом и украшенным кружочками томата с зеленью.
Обед
Овощной салат, кусочек хлеба с отрубями и 1 яблоко на десерт.
Рецепт салата
Соус: 50 мл кефира пониженной жирности, измельченный зеленый лук (2 ст. л), 3 ст. л. апельсинового сока, 3 ст. л. лимонного сока, соль по вкусу, немного паприки.
Красный салатный лук порезать полукольцами, 1 болгарский перец измельчить соломкой, 1 свежий огурец нарезать кружочками, добавить 50 г консервированной фасоли. Заправить салат соусом
Ужин
Тушеные овощи с креветками.
Рецепт тушеных овощей
1 молодой кабачок, 100 г шампиньонов, 1 луковица, 1 болгарский перец, 1 ч. л. оливкового масла, 250 г овощного бульона, 50 г креветок, 50 г консервированной фасоли, соль по вкусу.
Кабачок и грибы порезать кубиками, лук полукольцами, перец небольшими кусочками. Вылить на сковороду масло и обжарить овощи в течение 3 минут. Добавить бульон и тушить смесь 5 минут после закипания. Положить очищенные креветки, фасоль, прикрыть крышкой и тушить еще 3-5 минут. Подавать на стол с зеленью, посыпав молотым черным перцем.
День второй
Завтрак
Цитрусовый коктейль + бутерброд с творогом (как в первый день).
Обед
Овощной салат, кусочек хлеба с отрубями, груша.
Рецепт салата
Соус: 50 мл обезжиренного кефира смешать с 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. зелени и 3 ст. л. апельсинового сока.
2 огурца, 2 томата порезать ломтиками, добавить луковицу порезанную полукольцами и 2 ст. л. сыра нежирных сортов. Заправить соусом.
Ужин
Овощное рагу.
